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Hora do lanche: aprenda a fazer cookie de frigideira em casa

Hora do lanche: aprenda a fazer cookie de frigideira em casa
Foto: Gshow

Hora do lanche: aprenda a fazer cookie de frigideira em casa.

Que tal fazer preparar um lanche diferente hoje? Você pode fazer cookie de frigideira em casa. A receita leva poucos ingredientes e o modo de preparo é prático. Confira:

Ingredientes

90 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
65 gramas de açúcar mascavo
90 gramas de açúcar
1 ovo
5 mililitros de essência de baunilha
120 gramas de farinha
5 gramas de fermento em pó
1 pitada sal
200 gramas de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno em 180 graus Celsius.

Numa vasilha, misture a manteiga com o açúcar mascavo e o comum até formar um creme.

Acrescente o ovo, a baunilha e mexa para incorporar.

Sempre mexendo, adicione a farinha, o fermento, o sal e, por último, o chocolate picado.

Depois de tudo bem misturadinho, transfira para uma forma, ou frigideira de ferro.

Leve para assar por 20 minutos, até o cookie ficar dourado.

Depois disso, espere 5 minutinhos para esfriar e pode se deliciar à vontade.

Fonte: Ibahia

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